Inicio / Recetas / Sándwich de jamón y huevo

Sándwich de jamón y huevo

Aquí tenéis una recetita fácil y muy rica. Espero que os guste.

Anuncios Patrocinados

Lista de ingredientes: 
  • 1/2 cajita de berros de jardín
  • 3 cucharadas de mantequilla 
  • Sal 
  • Pimienta negra 
  • 4 rebanadas de pan integral
  • 100 g de jamón cocido
  • 4 huevos camperos
  • 4 cucharadas de nata para montar 
 
Elaboración: 

Retirar los berros de la tierra con unas tijeras.

Anuncios Patrocinados

Reservar parte de los berros para decorar.

Picar el resto y mezclarlos con 2 cucharadas de mantequilla derretida, sal y pimienta.

Anuncios Patrocinados

Tostar las rebanadas de pan al gusto, dejar enfriar y untar con la mezcla de los berros. A continuación, cortar el jamón en daditos.

Mezclar los huevos con la nata y salpimentar.

Calentar el resto de mantequilla en una sartén, incorporar el jamón y los huevos y remover hasta que los huevos cuajen.

Vea Tambien

Fusilli con brócoli

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Fusilli con brócoli. Completo, sano, sabroso ...