Inicio / Recetas / Tarta de manzana a la canela

Tarta de manzana a la canela

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Tarta de manzana a la canela. Completo, sano, sabroso y perfecto para toda la familia.

Anuncios Patrocinados

Ingredientes 

Anuncios Patrocinados

PARA LA MASA:  

  • 150 g. de harina  
  • 75 g. de Mantequilla/Margarina  
  • 1 huevo  

RELLENO:  

Anuncios Patrocinados
  • 4 manzanas  
  • 150 g. de azúcar  
  • 1 brik (200ml) de nata  
  • 1 clara de huevo  
  • 1 limón  
  • 2 cucharadas de harina  
  • 1 cucharada de canela (ó a gusto)  

 

Preparación

Mezclar la harina, la mantequilla/margarina y el huevo hasta tener una masa bien ligada. Dejar en la nevera 30 min. Estirarla y forrar un molde de tarta. Pintar la masa con la clara de huevo, asi no empapa con el agua que suelta las manzanas.  

Meter al horno unos 10min. a 180º, mientras pelar las manzanas, cortarlas en rodajas finas y rociarlas con zumo de limón.  

Hacer una mezcla con la harina, el azúcar y la canela. Pasar por ella las manzanas y colocarlas en la base de la tarta y formar capas, cubrir con la nata y meter a horno medio durante unos 40 min.

Vea Tambien

Fusilli con brócoli

Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de Fusilli con brócoli. Completo, sano, sabroso ...