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Trufas tricolor

Aprende cómo hacer trufas tricolor de manera sencilla y con un resultado que te dejará con ganas de probar esta receta una y otra vez.

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Ingredientes:  

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  • 225 gr de sobaos,
  • magdalenas, bizcocho  
  • 100 gr chocolate negro  
  • 75 gr de Mantequilla/Margarina  
  • cacao, fideos de chocolate, azúcar glas  
     

Instrucciones:

Desmenuzar el bizcocho. Partir el chocolate y meterlo al microondas para que se funda.

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Añadir la mantequilla/margarina a chocolate y remover hasta que la mantequilla/margarina se funda.  

Mezclar con las migas del bizcocho o sobao hasta conseguir una masa homogénea.  

Hacer bolas de tamaño mediano . Rebozar algunas en azúcar glas, otras en cacao y otras en fideos de chocolate.  Meter en la nevera y comer muy frías.

Las recomiendo para sorprender a la hora del café.

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