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Vaina – Trago con Vino

Un aperitivo muy consumido en Chile es el complemento perfecto para disfrurtar de una grata velada antes de una cena, aunque la paladar de muchos puede resultar muy dulce.

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Ingredientes para la preparación de Vaina

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* 50 cc Vino Añejo
* 30 cc Cogñac
* 30 cc Licor de Cacao
* 2-3 Cucharaditas de Azúcar Flor
* 1 Yema de Huevo
* Canela en Polvo

Preparación de Vaina

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Mezclar todos los ingredientes (excepto la canela) en una cocktelera con hielo. Batir y servir en una copa de sour. Espolvorear canela sobre el trago.

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