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Wrap de roastbeef

Aparentemente parece un plato difícil de preparar, pero es muy sencillo y rápido. Además de ser un plato muy fácil, es mucho más atractivo para el paladar.

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Lista de ingredientes: 
  • 300 g de berros
  • 1 cebolla
  • 4 espárragos blancos 
  • 1 cucharada de miel de flores 
  • 1 cucharada de mostaza 
  • 300 g de roastbeef
  • 100 g de salsa 
  • 4 tortitas mexicanas
 
Elaboración: 

Trocear la cebolla en dados muy pequeños y reservar cubierta de agua fría. Mezclar la mayonesa con la mostaza y la miel, añadir la cebolla escurrida y mezclar. 
 
Sacar las tortitas del envase, cuatro si son grandes y ocho si son pequeñas. Espolvorear de agua y calentar en plancha o sartén. Reservar tapadas con un paño. 
 
Poner en cada tortita una o dos cucharadas de la mezcla de mayonesa, extender, disponer el roastbeef en el centro de la tortita y los berros con los espárragos por encima, enrollar y servir.

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